LE FORUM VIOLET



 
AccueilAccueil  PortailPortail  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  Connexion  

Partagez | 
 

 saccharose ou fructose ?

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité



MessageSujet: saccharose ou fructose ?   Sam 27 Sep 2008, 11:55

voila je consomme beaucoup de sucre dans mon café le matin et je ne boit pas d'autre café dans la journée

tout le monde me faisant affraid j'essaie de trouver des alternatives aprés avoir essayé le sirop d'agave je me suis tournée vers le fructose

mais depuis une quinzaine de jours j'ai des vertiges et des sacré fringales

en faisant une recherche sur le fructose je me suis aperçue qu'il y a des avis mitigés sur son utilisation

alors si quelqu'un à des lumiéres je veux bien les prendres


Dernière édition par syl le Lun 29 Sep 2008, 07:54, édité 1 fois
Revenir en haut Aller en bas
vivi
Mignon champignon


Nombre de messages : 6236
Age : 36
Date d'inscription : 09/03/2005

MessageSujet: Re: saccharose ou fructose ?   Dim 28 Sep 2008, 18:27

Rhoo moi je dis, si c'est juste l'histoire du café du matin, c'est pô grave, et ceux qui font affraid bah tu leur dis : chut ! Voilà!
Aucune idée à propos du fructose à part que chez les champis, ca ne rentre pas au meme endroit dans le métabolisme cellulaire et effectivement ca produit moins d'energie utilisable de suite par la cellule...je sais bien que t'es pas un champi m'enfin je suppose que les voies de la glycolyse et tout ca, c'est pareil partout. Bon là jvais ptet dire des grosses betises, mais qu'en est il du saccharose? Ca sucre bien parait il, et une fois passé par les macanismes des invertases ca donne du fructose et du glucose donc moit-moit et moins pire au niveau energetique? Apres y'a du free style à tenter Mr. Green par ex qd je file du galactose à mes levures comme source de sucre, elles poussent vachement moins vite Mr. Green .....
Bon, finalement, l'option de " chut d'abord je bois le sucre que veux vu que c'est une fois par jour" me parait la plus jouable Laughing
Revenir en haut Aller en bas
Laurence
super détective


Nombre de messages : 16591
Age : 38
Date d'inscription : 24/07/2005

MessageSujet: Re: saccharose ou fructose ?   Dim 28 Sep 2008, 18:48

tu en mets tant que ça ???
Revenir en haut Aller en bas
orlynet
Marchande de sable


Nombre de messages : 14026
Age : 41
Date d'inscription : 03/11/2005

MessageSujet: Re: saccharose ou fructose ?   Dim 28 Sep 2008, 18:58

il n'y a pas une alternative "bio" au sucre ? je crois que c'est Anne (annem ou anne et louison) qui en utilise ..
Et oui tu en mets combien dans ton café ?? Si tu pars de là le café non plus c pas très bon... ceux qui hurlent, beh laisse les dire... t'as du diabète ?
Revenir en haut Aller en bas
http://orlinette.spaces.live.com/
Kinou
Muse muse musette


Nombre de messages : 12755
Age : 40
Date d'inscription : 10/05/2005

MessageSujet: Re: saccharose ou fructose ?   Dim 28 Sep 2008, 19:36

moi je prends mon café avec une demi sucrette et basta... pas confiance dans le reste!

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Axel est le premier bébé du forum né le 26/10/2005
Revenir en haut Aller en bas
http://www.mila.artblog.fr
Invité
Invité



MessageSujet: Re: saccharose ou fructose ?   Dim 28 Sep 2008, 20:01

merci le filles pour vos réponses
non j'ai pas de diabére mais j'aimerai diminuer le sucre aussi pour mes cuisses Smile

bon annem et anne si vous passez par la une idée ?
Revenir en haut Aller en bas
annelise
Ch'ti musicienne


Nombre de messages : 6052
Age : 40
Date d'inscription : 30/07/2005

MessageSujet: Re: saccharose ou fructose ?   Dim 28 Sep 2008, 20:10

moi j'ai THE solution:
tu prends le sucre A COTE du café!
çà s'appelle un pousse, par ici!
il te faut juste te procurer un liquide appelé genievre....

je sais, c'est nul.
Revenir en haut Aller en bas
http://www.bebe-ethique.fr
Laurence
super détective


Nombre de messages : 16591
Age : 38
Date d'inscription : 24/07/2005

MessageSujet: Re: saccharose ou fructose ?   Dim 28 Sep 2008, 21:22

rire
Revenir en haut Aller en bas
Nanoue
Vachement fan de Marcel


Nombre de messages : 5121
Age : 37
Date d'inscription : 31/05/2006

MessageSujet: Re: saccharose ou fructose ?   Lun 29 Sep 2008, 06:38

Annelise rire rire chez mes parents on met de l'eau de vie

sinon pour le sucre, lors de ma suspicion de diabete gestationnel annem m'avait conseillé le sucre rapatura que l'on trouve en magasin bio mais il faut aimer il a un gout particulier
Revenir en haut Aller en bas
Annem
Fée des granules


Nombre de messages : 12920
Age : 47
Date d'inscription : 11/03/2005

MessageSujet: Re: saccharose ou fructose ?   Lun 29 Sep 2008, 06:46

j'allais effectivement te mettre sur la piste du rapadura. c'est un sucre de canne mais pas du tout raffiné, complétement brut en somme, et une fois qu'on s'est habitué au goût (qui un peu plus fort que le sucre blanc), ça ne pose pas les pbs du blanc au niveau "toxicité". par contre, tu ne le trouveras qu'en boutique bio et qu'en poudre.
c'est plein d'éléments très nourissant mais pour ce qui est des calories, ma foi, si tu ne prends du sucre qu'avec le café du matin, je crois que tu as largement le temps de les éliminer dans la journée, non ?

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: saccharose ou fructose ?   Lun 29 Sep 2008, 07:53

merci les filles je vais essayer le rapadura

bon je renome ce post car je devais être un peu dans la lune puisque ma question etant saccharose ou fructose ?

annelise c'est pas beau de se moquer .... au coin
Revenir en haut Aller en bas
Isabelle
Violette accro


Nombre de messages : 1537
Age : 43
Date d'inscription : 05/06/2008

MessageSujet: Re: saccharose ou fructose ?   Lun 06 Oct 2008, 22:04

Mieux vaut le fructose que le saccharose car il ne fait pas de pic et donc pas de pic glycémique, donc demande moins à ton pancréas que le saccharose, il se conduit presque comme un sucre lent, en se diffusant plus lentement et surtout, il est plus naturel car issu des fruits.

Pour le rapadura, à éviter enceinte et allaitante à ce qu'il me semble.

J'aime bien le sirop d'agave et c'est encore le moins hyperglycémiant, foi de diabétique !
Revenir en haut Aller en bas
Nanoue
Vachement fan de Marcel


Nombre de messages : 5121
Age : 37
Date d'inscription : 31/05/2006

MessageSujet: Re: saccharose ou fructose ?   Mar 07 Oct 2008, 06:53

Isabelle a écrit:


Pour le rapadura, à éviter enceinte et allaitante à ce qu'il me semble.

tu sais pourquoi ?
Revenir en haut Aller en bas
Annem
Fée des granules


Nombre de messages : 12920
Age : 47
Date d'inscription : 11/03/2005

MessageSujet: Re: saccharose ou fructose ?   Mar 07 Oct 2008, 09:11

confused vu que c'est issu de la canne à sucre aussi, je ne vois pas trop pourquoi ça serait déconseillé à la femme enceinte. et vu que les brésiliennes donnent carrément ça à leur bb en remplacement des bib quand elles sont en panne de lait, je ne vois pas non plus pourquoi ça serait déconseillé aux mamans allaitantes. t'aurais pas des précisions ?

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Revenir en haut Aller en bas
Isabelle
Violette accro


Nombre de messages : 1537
Age : 43
Date d'inscription : 05/06/2008

MessageSujet: Re: saccharose ou fructose ?   Mar 07 Oct 2008, 09:48

Oups, j'étais fatiguée hier, j'ai confondu Stevia et rapadura !!! Rolling Eyes Désolée !
Revenir en haut Aller en bas
Annem
Fée des granules


Nombre de messages : 12920
Age : 47
Date d'inscription : 11/03/2005

MessageSujet: Re: saccharose ou fructose ?   Mar 07 Oct 2008, 10:32

oh vouiii, comprends mieux alors... Laughing

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Revenir en haut Aller en bas
vivi
Mignon champignon


Nombre de messages : 6236
Age : 36
Date d'inscription : 09/03/2005

MessageSujet: Re: saccharose ou fructose ?   Mar 07 Oct 2008, 12:40

En fait je me demandais...le sucre qu'on achete en supermarché, le normal, c'est du saccharose, en fait?
C'est drole qd je lis que le fructose est meilleur parce qu'issu de fruits....mais tous les sucres peuvent etre trouvés dans du fruit, du légume ou du champignon! J'espere bien qu'avec la quantité de bestioles dont on peut les extraire, on ne synthetise artificiellement ni le fructose, ni le glucose, ni le saccharose...D'ailleurs le glucose que j'achete pour mes gateaux, il est extrait de maïs....
D'ailleurs à propos de fructose (je vous préviens c'est crado), savez vous où on en trouve vraiment beaucoup???
>
>
>
>Allé, j'ose le dire??
>
>
>oh le beau fruit que voilà!!!
>
>
>hé bien dans le truc blancheatre produit par ces messieurs Embarassed si si, y'en a plein dedans!!
Revenir en haut Aller en bas
Isabelle
Violette accro


Nombre de messages : 1537
Age : 43
Date d'inscription : 05/06/2008

MessageSujet: Re: saccharose ou fructose ?   Mar 07 Oct 2008, 14:30

Bigre... du coup, je suis allée faire une recherche, euh... ça alors, quand je vais dire ça aux copines diabétiques... Mr.Red
Revenir en haut Aller en bas
vivi
Mignon champignon


Nombre de messages : 6236
Age : 36
Date d'inscription : 09/03/2005

MessageSujet: Re: saccharose ou fructose ?   Mar 07 Oct 2008, 14:42

rire apres, chui pas sure que ce soit l'idéal dans le café du matin

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: saccharose ou fructose ?   Aujourd'hui à 11:38

Revenir en haut Aller en bas
 
saccharose ou fructose ?
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» splenda versus fructose
» Où peut-on trouver du fructose
» Fructose, Splenda, Stevia, sucanat
» combien de splenda remplace du sucralose
» activia 0%

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
LE FORUM VIOLET :: PASSIONNEMENT VIOLETTES :: Forme et beauté-
Sauter vers: