collage des décorations de gâteau

coucou
bon alors je vais faire demain soir le gâteau petit train pour l'amener jeudi à l'école, mais est ce quelqu'un, pourrait me donner une précision sur le mode de collage de la déco quand on ne veut pas mettre de nutella.
Marion peux tu me dire les proportions et la préparation de ta colle sucre glace et citron
et ensuite ça tient à température ambiante ou il faut mettre au frigo ??
merci !!

Oh ben moi je mets au pif !!! Tu mets du sucre et tu mouille juste avec le citron.
Mais c'est surtout pour les gateaux plat.
Et puis là, sur ton train, tu as un glaçage au chocolat, non ? Donc tu colles dessus.
Le pb du citron+sucre, c'est que ça décolore un peu les smarties si tu le fais la veille.

Tu nous feras une photo !!!

ben désolée Véro mais j'avais fait des recherches dans les trucs de cuisine mais sans succes... enfin en tous cas nickel avec le mélange sucre galce sucre, ça a super bien marché !