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 manger sain sans se ruiner

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Annem
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MessageSujet: manger sain sans se ruiner    Jeu 31 Mai 2012, 08:15

impossible, me direz-vous ? certes... mais on peut tendre vers, le plus possible, non ?

http://www.santenatureinnovation.fr/quelles-solutions/nutrition/mangez-sain-sans-vous-ruiner


pour ma part, c'est sur les choux que je bloque un peu, mais bon... Mr. Green

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elenadrian
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MessageSujet: Re: manger sain sans se ruiner    Ven 01 Juin 2012, 14:13

Merci Annem, c'est très interesent! c'est vrai que le temps nous porte tort et on mange mal pour faire vite...
Moi, je ne supporte pas les chou de bruxelles, mais je rafole de brocoli et de chou romanesco (pour les quiches et cakes) et ici, on mange beaucoup de legumineuse (lentilles, pois chiche, haricot sec..) au moins 4 fois par semaine on fait de potages comme plat principal..en en été, les salades!! et gazpacho!!! bb


Dernière édition par elenadrian le Ven 01 Juin 2012, 15:50, édité 1 fois
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Annem
Fée des granules
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MessageSujet: Re: manger sain sans se ruiner    Ven 01 Juin 2012, 14:20

de rien ;)
le gaspacho, j'adore mais je sais pas faire. t'aurais pas une recette facile et rapide par hasard ?

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elenadrian
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MessageSujet: Re: manger sain sans se ruiner    Ven 01 Juin 2012, 15:19

Bien sur!!!!je suis andalouse!! Laughing
-Un kilo de tomates (épluchés)
-un peu d'oignon(selon ton gout, moi je mets un demi oignon blanc pas très grand, car si non ça pic de trop )
-un peu d'ail (pareil que pour l'oignon, c'est à ton gout, moi je mets une petite gousse d'ail)
-la moitié d'un gros concombre (épluché)
-la moitié d'un poivron vert
-sel, poivre, huile et vinaigre au gout

Tout ça dans le blender, bien mixé avec 2 verres d'eau bien fraîche...moi, je le passe après au chinois car je n'aime pas trop trouver le pepin de tomate mais ce n'est pas obligatoir et c'est prêt!! à mettre dans le frigo pour que ça soit bien frais!!

Dans la recette original, on ajoute un poigné de la mie du pain pour l'épaissir...mais ce n'est pas bon pour le regime! Wink

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Annem
Fée des granules
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MessageSujet: Re: manger sain sans se ruiner    Ven 01 Juin 2012, 15:29

merciiii ! je vais tenter ça le prochain jour où il fait chaud, tiens ! I love you

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Ebi.ko
Violine
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MessageSujet: Re: manger sain sans se ruiner    Ven 01 Juin 2012, 15:40

je note la recette en passant.. merki
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elenadrian
Violine
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MessageSujet: Re: manger sain sans se ruiner    Ven 01 Juin 2012, 16:00

Au plaisir! Wink
Après, la quantité dans l'ingredients est à adapter au gout de chaqu'un, pareil que la quantité d'eau (tu mets plus si tu le veux plus liquide ou tu mets moins si tu le veux plus épais, genre velouté)..
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