150 g de farine
1 c.à sp d'huile
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
1 c.à café de levure chimique
1 c.à sp de fécule de p-d-t diluée dans 2 c.à sp d'eau
200 ml eau/ lait de riz ou vache ou soja....
dans un saladier mélanger la farine, la levure, le sel, le sucre, puis faire un puits et ajouter l'huile, le mélange fécule-eau, et verser l'eau (ou le lait) et remuant au fur et à mesure.
la pâte doit être plus épaisse qu'une pâte à crèpe, il n'est donc pas forcément nécessaire de mettre toute l'eau (ou lait).
cuire par grosses cuillérées qq minutes de chaque côté dans une poêle légèrement huilée.
tu vois Véro, j'avais dit que je te donnerais des recettes de pancakes et de crèpes...
mieux vaut tard que jamais!
pour la recette de crèpes il faut que je reteste parce que celle que j'avais essayée c'était pas super donc à refaire!
dès que j'en réussi une je viens la mettre sur le forum.
à vos ustensiles les filles! :D