En coup de vent pour te dire que c'est un label "biodynamique"... le "must" en matière d'agriculture, basé sur les méthodes Steiner (le même que les écoles, oui, oui!)
petit collé copié plus explicatif:
La Biodynamie
La Biodynamie est basée sur la recherche et l'étude des rythmes de la nature entre la terre, le ciel, l'eau et l'atmosphère. Qu'ils s'agissent des rythmes cosmiques, rythmes des saisons, rythmes de la journée, elle offre une perception du monde qui se rapproche de celle de l'humanité antique très différente de la conception matérialiste mais sans être rétrograde et en favorisant les techniques modernes.
Ainsi, la méthode biodynamique s'appuie non seulement sur des processus biologiques mais aussi sur des processus dynamiques de la nature dans le but de vivifier les sols et les plantes, en faisant intervenir des moyens pour rénover les forces vitales affaiblies, et favoriser l'harmonie et l'équilibre de toutes les forces naturelles.
Huit préparations sont spécialement élaborées pour mobiliser des forces cosmiques et éthériques puis les concentrer dans les sols, les engrais, les composts et les cultures. Ces préparations spéciales à base de plantes, de bouse de vache, de produits minéraux favorisent, selon les biodynamistes, la guérison des sols, des plantes et des animaux par un apport harmonieux et vitalisant.
Ces préparations sont les suivantes :
formule 500 : bouse de vache
formule 501 : cristaux de quartz ou de feldspath en poudre
formule 502 : inflorescences d'achillée millefeuille
formule 503 : inflorescences de matricaire camomille
formule 504 : grande ortie dioïque vivace
formule 505 : écorce de gros chêne
formule 506 : fleurs de pissenlit
formule 507 : fleurs de valériane officinale
préparation "Maria Thun" : bouse de vache, basalte, coquille d'oeuf broyée
Ces préparations font l'objet d'une attention toute particulière et avant leur utilisation, elles sont redynamisées par brassage dans l'eau pour libérer les forces de vie.
"On peut considérer les préparations comme de petites batteries chargées de forces vitalisantes qui lorsqu'on les mêle au compost, au fumier et au purin ou lorsqu'on les mélange à de l'eau pour les pulvériser, restituent leurs énergies au milieu. Elles provoquent des réactions biologiques." H. Kabisch
La méthode biodynamique applique le cahier des charges de la réglementation européenne mais elle a davantage d'exigences et impose des contraintes supplémentaires.
Voila, à bientôt peut être...