pour environ 10 cookies:
65g de farine
40g de sucre
25ml d'huile
1/2 de bicarbonate
1 c. à café bombée de cacao
1 c. à café bombée de noix de coco râpée
40ml d'eau
dans une jatte, mélanger la farine, le sucre, le bicarbonate, le cacao, la noix de coco.
verser l'huile, puis l'eau en mélangeant au fur et à mesure avec une fourchette.
faire des tas de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfu.
cuire 8-10 min th.6 (180°).
testés ce matin et approuvé par Axl (15mois3/4) goûteur en chef!