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 Crème au chocolat :

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MessageSujet: Crème au chocolat :   Ven 23 Mar 2007, 14:13

200 g de chocolat noir que l'on fait fondre dans du lait chaud ( au pif !!)

700 ml de lait k je fais chauffer

3 jaunes d'oeuf que je bats avec du sucre en poudre ( au pif ) puis 2 cuillère à maizéna

ensuite une fois le chocolat fondu, je mélange le tout ( oeuf, lait chaud etc...)et je remets au feu en mélangeant le temps k ça épaississe....

et puis je verse dans 8 ramequins laitière......c'est hyper bon, et on dirait des laitières au chocolat acheté Wink

je vais tenter la même chose avec de l'ananas...

bon appétit
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Crème au chocolat :
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