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 Mousse au chocolat de catounette

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Kinou
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Nombre de messages : 12755
Age : 41
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MessageSujet: Mousse au chocolat de catounette   Ven 30 Mar 2007, 20:49

Catounette a écrit:
200 g de chocolat noir que l'on fait fondre dans du lait chaud ( au pif !!)

700 ml de lait k je fais chauffer

3 jaunes d'oeuf que je bats avec du sucre en poudre ( au pif ) puis 2 cuillère à maizéna

ensuite une fois le chocolat fondu, je mélange le tout ( oeuf, lait chaud etc...)et je remets au feu en mélangeant le temps k ça épaississe....

et puis je verse dans 8 ramequins laitière......c'est hyper bon, et on dirait des laitières au chocolat acheté

je vais tenter la même chose avec de l'ananas...

bon appétit

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Axel est le premier bébé du forum né le 26/10/2005
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Mousse au chocolat de catounette
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