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 une glace sans PLV

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MessageSujet: une glace sans PLV   Mer 30 Mai 2007, 19:53

pour les gourmands(es) que nous sommes Mr.Red Mr.Red

carte d'or vient de sortir un gamme de glace entièrement végétale au lait de soja donc sans PLV

Ingrédients : eau, sirop de glucose-fructose, sucre, purée de fraise, matière grasse végétale, isolat de protéines de soja, inuline , sirop de fructose, farine de graines de caroube, farine de graines de guar, carraghénanes, arômes, extrait de vanille, acide citrique, gousses épuisées broyées, colorants : rouge de betterave, anatto, curcumine.


deux parfums dispo: vanille/ fraise et chocolat
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Laurence
super détective


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MessageSujet: Re: une glace sans PLV   Mer 30 Mai 2007, 20:00

cheers bounce thumleft bon ap Wink
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MessageSujet: Re: une glace sans PLV   Mer 27 Juin 2007, 09:27

Petite précision : elle "peut contenir des traces de lait", bon à savoir pour ceux qui doivent également supprimer les aliments "pouvant contenir des traces de lait"...

Mais il paraît que sojasun fait une glace sans trace de plv...
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VeroV
Tata Hard Rock!


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MessageSujet: Re: une glace sans PLV   Mer 27 Juin 2007, 10:00

Odré a écrit:
Petite précision : elle "peut contenir des traces de lait", bon à savoir pour ceux qui doivent également supprimer les aliments "pouvant contenir des traces de lait"...
tu ne trouveras aucun aliment ne pouvant PAS contenir des traces de.. (lait, arachide, noix, sésame...) puisque les produits sont fabriqués dans des ateliers où l'on fabrique d'autres produits. Il faut toujours penser à l'inévitable "miette" pouvant être restée sur le tapis.

j'ai retrouvé des graines de sésame sur le dessous d'une baguette classique achetée au rayon boulangerie d'un supermarché. Faustine avait de l'eczéma à ce moment là, depuis je vérifie toujours les dessous des pains qu'on achète. (mais même chez un boulanger, difficile d'éviter ça, si le boulanger fait aussi des pains aux créales.) le risque ZERO n'existe pas.

en même temps, un régime d'éviction est déjà d'une grande difficulté pour les enfants allergiques, il serait dommage de les priver des "pouvant contenir une trace de "

même en classe 4 pour l'arachide, ma fille peut manger des produits pouvant contenir des traces... les allergologues ne sont pas tous d'accord sur le fait de faire uen éviction complète ou partielle, sans aucune trace d'allergène, ça n'aide pas forcément l'organisme à ne pas être allergique.

Citation :
Mais il paraît que sojasun fait une glace sans trace de plv...
évidemment, puisque Sojasun produit des laitages justement sans PLV;
mais ça reste des produits à base de protéines de soja Rolling Eyes

mais bon, si j'ai bien compris, c'est pour Félix et il ne s'agit pas chez lui d'une allergie, mais plus d'une intolérance au lactose ...?

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MessageSujet: Re: une glace sans PLV   Aujourd'hui à 08:15

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