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 biscuit chocolat noix de coco sans oeuf ni plv

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MessageSujet: biscuit chocolat noix de coco sans oeuf ni plv   Ven 21 Oct 2005, 10:16

180 g de sucre roux
150 g dechocolat noir
1/2 tasse d'eau (c'est une mesure americaine, j'ai ça sur la mesure de ma map, je ne sais pas à quoi ça correspond....je vous direz)
2 cà c de fecule de mais
80 g de margarine
90 g de farine t80 (ou blanche si on prefere)
90 g de noix de coco rapée
1 sachet de sucre vanillé ou qq gouttes d'extrait
2 càs de cacao en poudre
1 c a s de sucre glace (pour glacage, moi je fais sans et c'est tres bon!)

Mélanger le sucre avec l'eau et la fécule. Faire fondre le chocolat (bain marie ou micro-onde). Ajouter 50 g de margarine, le sucre vanillé, la farine, la noix de coco, et le chocolat fondu au mélange sucre eau.
Verser la préparation dans un moule huilé réctangulaire (tole a roulé ou lèche frite, 1cm d'épais environ) Faire cuire 10 mn à 240°. Laisser refroidir puis découper en carré.
Ramolir le reste de la margarine, ajouter cacao et sucre glace, et manier le tout en crème, étaler sur les biscuits au couteau. A déguster de suite ou laissre reffroidir. 9a peut se conserver qq jours dans une boite métalique.
Pour les fêtes c'est top!

Elisa
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MessageSujet: Re: biscuit chocolat noix de coco sans oeuf ni plv   Ven 21 Oct 2005, 10:27

merci!! ;)
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VeroV
Tata Hard Rock!


Nombre de messages : 16218
Age : 42
Date d'inscription : 10/03/2005

MessageSujet: Re: biscuit chocolat noix de coco sans oeuf ni plv   Ven 21 Oct 2005, 10:38

merci !!! I love you I love you

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sandra
Fan de Guns 'n Roses


Nombre de messages : 10242
Age : 36
Date d'inscription : 09/03/2005

MessageSujet: Re: biscuit chocolat noix de coco sans oeuf ni plv   Ven 21 Oct 2005, 14:42

merci Elisa!
encore que pour trouver du chocolat ss trace d'oeuf et ss trace de plv il faut se lever de bonne heure! ;)
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MessageSujet: Re: biscuit chocolat noix de coco sans oeuf ni plv   Aujourd'hui à 18:00

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biscuit chocolat noix de coco sans oeuf ni plv
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