pour 10 crèpes:
375 g de farine
75 g de sucre
1 pincée de sel
1 1/2 d'huile
1 verre de jus d'orange
1 verre d'eau
mettre la farine, le sucre, le sel dans un saladier.
verser l'huile, l'eau et le jus d'orange petit à petit, en mélangeant énergiquement au fur et à mesure.
cuire qq min de chaque côté dans une poêle à crèpes légèrement huilée.
pour VéroV, comme ta puce est seulement allergique à l'oeuf, tu peux prendre une recette classique de crèpes sans mettre les oeufs tout simplement, il paraît que le résultat est le même!
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