qu'est ce qu'on mange... cet été ????

je commence à secher sur les repas surtout qu'on fait pas de barbecue car mon mari et moi on a fait une intoxication l'année derniére donc ça nous donne envie de

donc je sais plus quoi servir

Beh ici ça tourne en salade : riz, pâtes, salade verte + tomates, concombre, melon, pastèque... bref tout ce qui est frais.
Mais bon moi aussi je commence à tourner un peu en rond, surtout pour Gabin... Souvent il refuse de manger le midi car c du chaud, il prefère les yaourts... mais je ne vois pas quoi lui donner en froid car il ne mange pas encore de morceaux... J'ai essayé le jambom blanc tout fin en lamelles, il le mettait dans sa bouche et le recrachait
Vos idées sont les bienvenues ;)

orlynet a écrit:

Beh ici ça tourne en salade : riz, pâtes, salade verte + tomates, concombre, melon, pastèque... bref tout ce qui est frais.
Mais bon moi aussi je commence à tourner un peu en rond, surtout pour Gabin... Souvent il refuse de manger le midi car c du chaud, il prefère les yaourts... mais je ne vois pas quoi lui donner en froid car il ne mange pas encore de morceaux... J'ai essayé le jambom blanc tout fin en lamelles, il le mettait dans sa bouche et le recrachait
Vos idées sont les bienvenues ;)

Il y a qq années, j'ai fait un régime où le midi mon repas était du fromage blanc avec un ou deux yaourts au lait entier
j'ai mélangé tout et n'importe quoi dans mon fromage blanc: concombre, menthe, ciboulette, tomate...
alors pourquoi ne pas essayer de lui proposer un truc du genre s'il veut manger du frais?
ou alors s'il mange des tomates, pourquoi pas une sorte de gaspacho?


Syl, tu peux faire des soupes froides, j'ai des recettes si ça t'interesse:
potage glacé au concombre
gaspacho de concombre
soupe de melon aux épices et jambon cru
soupe glacé de tomates aux herbes
gaspacho d'avocats
gaspacho de tomates et palmiers au basilic

Je les mettrai en ligne si ça t'interesse parce que comme je n'ai pas de scanner, il faut que je recopie

Timmaglou a écrit:

orlynet a écrit:

Beh ici ça tourne en salade : riz, pâtes, salade verte + tomates, concombre, melon, pastèque... bref tout ce qui est frais.
Mais bon moi aussi je commence à tourner un peu en rond, surtout pour Gabin... Souvent il refuse de manger le midi car c du chaud, il prefère les yaourts... mais je ne vois pas quoi lui donner en froid car il ne mange pas encore de morceaux... J'ai essayé le jambom blanc tout fin en lamelles, il le mettait dans sa bouche et le recrachait
Vos idées sont les bienvenues ;)

Il y a qq années, j'ai fait un régime où le midi mon repas était du fromage blanc avec un ou deux yaourts au lait entier
j'ai mélangé tout et n'importe quoi dans mon fromage blanc: concombre, menthe, ciboulette, tomate...
alors pourquoi ne pas essayer de lui proposer un truc du genre s'il veut manger du frais?
ou alors s'il mange des tomates, pourquoi pas une sorte de gaspacho?


Syl, tu peux faire des soupes froides, j'ai des recettes si ça t'interesse:
potage glacé au concombre
gaspacho de concombre
soupe de melon aux épices et jambon cru
soupe glacé de tomates aux herbes
gaspacho d'avocats
gaspacho de tomates et palmiers au basilic

Je les mettrai en ligne si ça t'interesse parce que comme je n'ai pas de scanner, il faut que je recopie

ah ça c pas bête !!
J'essaierai de mélanger, mais de toute façon avec son yaourt il mange du fromage de chèvre (il a découvert et adore !) un peu de tomate et de concombre à croquer comme ça et bcp de melon ça aussi il aime !

Sinon les 2 dernières recettes m'interessent bien moi ;)

Ok, je mets ça demain d'ac? parce que là, je suis prise d'un excès de flemme

Moi aussi ça m'intéresse les recettes de soupes froides !
Sinon, nous aussi, c'est salades de tomates (du jardin enfin !), melon, salade de riz, grillades ...

RIEN : je jeûne, elle jeûne, il jeûne, nous jeûnons...

ok je :arrow:

je fais des salades de crudités, des cakes, mais Maelle ne mange pas beaucoup......... même les yaourt......trop chaud.......et pi y'a d'autres trucs plus interessant à faire que de manger, voyons, Maman!!

ici, c'est essentiellement salades à base de laitue, riz, pates ou ébly
taboulé aussi
et viande froide

je vous mettrai la dernière demain

j'ai transféré les recettes de magali dans la rubrique "recettes de cuisine violettes". véro-modo

Merci Magali !

waouh trop bien!!!!! merci beaucoup!!!
cat

MERCI Magali !!!!!!!!!

Merci Magali pour tes recettes, je vais de ce pas tester celle aux avocats.

hier j'ai testé un taboulé avec une préparation de chez T*i*p*i*a*c* et c'était très bon. J'avais un peu peur que ce soit fade, mais non !

On met de l'eau avec le sachet de semoule, on rajoute tomates, concombre, féta (moi, j'ai mis aussi poivrons) et on laisse au frigo. Très frais, très bon.

Merci pour ces recttes qui ont l'air delicieuse, je fais aussi tenter celle à l'avocat !!

le problème est que mes loulous n'aiment pas vraiment les legumes crus (alors que cuits, ils adorent), je vais donc tenter en soupe froide

hum ça à l'air bon magali j'arriveeeeee

merci pour ces recettes!

çà donne envie

Merci pour les recettes! Le résultat final donne envie, mais l'idée meme de bouger mes fesses pour cuisiner un truc alors qu'il fait 38° dans mon appart dons à tenter mais....plus tard!!

personne n'a posté ici depuis plus d'un an.......

alors je reprends !


ici aujourd'hui midi : pintade au chou vert (chou du jardin de mes BP) et en dessert, gâteau au chocolat fait hier après-midi avec les enfants.


ce soir, tian de légumes (courgettes, pommes de terre, oignons et tomtates en gratin). compote de prunes maison.


et en vrac, je compte faire des courgettes farcies; d'autres tartes aux prunes que je congèle pour l'hiver. de la confiture de prunes violettes.
BM a rapporté de la Betterave fraîche du jardin et des tomtes... je cherche encore comment les accommoder autrement qu'en crudités.

VeroV a écrit:

personne n'a posté ici depuis plus d'un an.......

C'est un peu normal vu le fabuleux temps d'été qu'on a eu cette année
Mais tu fais bien de reprendre Tes prunes me font envie

C'est vrai, moi j'ai pas l'impression d'avoir fait des menus d'été encore....

ce midi: pique nique improvisé avec des copains au bois de Vincennes (décision prise ce matin vers 10h30..) donc: pâté de lapin de la grand mère de Tim, tomates, jambon et autres crudités

ce soir: salade de harengs et pommes de terre
demain midi: rôti de porc ratatouille et riz
demain soir: salade de tomates mozarelle

après, en vrac, j'ai de la farce au congel' pour faire des légumes farcis, de la viande hachée pour faire de la bolognaise et du haddock pour faire en salade avec des lentilles

ce soir pot au feu puis tourteau

pour les autres jours, bah il va falloir que ça se réchauffe parce qu'on est à deux doigts d'allumer notre insert !

Sinon, demain il devrait y avoir de l'artichaut au menu... il faut que je réfléchisse.

je teste la recette des concombres cuits de Catounette

on va voir

je n'aime pas les concombres crus, peut être que cuits ...

chez nous:
ce midi: boeuf bourguignon/pâtes
ce soir: légumes farcis...encore que j'ai envie de manger du frais, je me ferai bien une salade composée moi...à voir avec Tim...
demain midi: je mange une crêpe avec une collègue!!!!
demain soir: lentilles au haddock

Claudine a écrit:

ce soir pot au feu puis tourteau

pour les autres jours, bah il va falloir que ça se réchauffe parce qu'on est à deux doigts d'allumer notre insert !

Sinon, demain il devrait y avoir de l'artichaut au menu... il faut que je réfléchisse.

normalement on en mange l'hiver mais c'est vrai qu'avec le temps qu'on a
chez nous courgette-tomate en sauce- chair à saucisse