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 les décos de gâteau

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Laurence
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Laurence


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MessageSujet: Re: les décos de gâteau   les décos de gâteau - Page 10 EmptySam 26 Avr 2008, 20:27

moi, j'ai hâte de voir ça !
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orlynet
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MessageSujet: Re: les décos de gâteau   les décos de gâteau - Page 10 EmptyDim 27 Avr 2008, 07:45

Bein potassé en effet oui !! ça va être réussi !!!!
N'oublie pas la photo surtout !!
Pourquoi tu mets du St-Moret ????
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Gadisse
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Gadisse


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MessageSujet: Re: les décos de gâteau   les décos de gâteau - Page 10 EmptyDim 27 Avr 2008, 12:22

orlynet a écrit:
Bein potassé en effet oui !! ça va être réussi !!!!
N'oublie pas la photo surtout !!
Pourquoi tu mets du St-Moret ????

le St moret c'est pour remplacer le fromage Philadelphia. Tu sais c'est ce qu'on met dans le cheese cake. En fait on ne sent pas du tout le gout du fromage, ça fait crémeux. Là en fait, pour le glaçage ça permet d'avoir un truc assez compacte qui ne durcit pas trop.
ça peut faire un truc comme ça, je le trouve trop beau. Mais je ferai un glaçage rose.
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superisa
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superisa


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MessageSujet: Re: les décos de gâteau   les décos de gâteau - Page 10 EmptyDim 27 Avr 2008, 15:46

Il est magnifique de gateau, je vais suivre les étapes de ce que tu vas faire et j'essayerai bien de faire un chateau de chevaliers moi aussi!!!

Voilà 2 décos que j'ai fait cette semaine :
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J'adore le regard de titi quand il montre fièrement mes gateaux. Ils ont fait sensation.
Pour le 1er on a fait avec mes loulous un gateau au yaourt avec des pepites de chocolat et un glaçage au chocolat blanc. Le choc venait d'auchan et n'a pas variment durcit mais bon je suis arrivée à décoller le pirate en le posant dessus.
Pour le 2e : on a fait un gateau au yaourt avec des pepites de chacolat blanc. Le galaçage à beaucoup mieux pris pusque c'était du chocolat de lidl Wink . Le tortue ninja était beaucoup plus difficile à faire parce que petit avec beaucoup de details.
J'aime faire ces décos et c'atait l'occasion de faire de la cuisine avec ti quentin et titi.
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orlynet
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MessageSujet: Re: les décos de gâteau   les décos de gâteau - Page 10 EmptyDim 27 Avr 2008, 16:42

Ok Gladys je ne connaissais pas du tout. Il est super ce chateau !!
Et dis donc Isa tu te dépasses : ils sont supers les gâteaux fait avec tes loulous BRAVO !!
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MessageSujet: Re: les décos de gâteau   les décos de gâteau - Page 10 EmptyDim 27 Avr 2008, 18:18

Super les filles ! Le gâteau-château me tente bien mais bon, j'attends que Carla ait quelques années de plus pour qu'elle l'apprécie vraiment ! LOL
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Laurence
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Laurence


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MessageSujet: Re: les décos de gâteau   les décos de gâteau - Page 10 EmptyDim 27 Avr 2008, 19:06

j'adore le pirate !!!!!!!!!!! bounce
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sandra
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MessageSujet: Re: les décos de gâteau   les décos de gâteau - Page 10 EmptyLun 28 Avr 2008, 07:46

le gâteau chateau est très beau, oserais-je pour l'anniv d'Asia? chais pas.

Isa, trop beau! bravo!
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superisa
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MessageSujet: Re: les décos de gâteau   les décos de gâteau - Page 10 EmptyLun 28 Avr 2008, 19:10

Merci les filles, je reçois du monde samedi et j'ai bien envie de remettre ça. J'adore !!!!
Pour l'instant, je peux faire que noir et blanc avec des vermicelles de couleurs : j'ai toujours pas de colorants .....snif et là j'ai plus le temps de courir les magasins !
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kiki
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MessageSujet: Re: les décos de gâteau   les décos de gâteau - Page 10 EmptyJeu 01 Mai 2008, 14:38

voilà la déco du gateau d'anniv de Jade pour demain: c'est Stella (des winx) .j'ai "doublé" de chocolat blanc car je l'avais cassé en 2 endroits: trop préssée de le décoller..). vivement demain bounce !!!! un gros gateau à 5, ça va être très "light" tongue !!!!
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Laurence
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MessageSujet: Re: les décos de gâteau   les décos de gâteau - Page 10 EmptyJeu 01 Mai 2008, 15:28

waouh, super les couleurs
tu as mis du colorant alimentaire dans ton chocolat blanc ???
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superisa
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MessageSujet: Re: les décos de gâteau   les décos de gâteau - Page 10 EmptyJeu 01 Mai 2008, 15:40

magnifique !!!! plein de couleurs : j'adore !!régalez vous bien !!
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Gadisse
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MessageSujet: Re: les décos de gâteau   les décos de gâteau - Page 10 EmptyJeu 01 Mai 2008, 17:05

j'ai fait un test de glaçage avant le gateau de princesse samedi prochain. C'est donc un mélange de St moret, chocolat blanc et colorant rouge. Le gout est super, ça fait pensé au cheese cake et j'aime beaucoup. Ca a très bien durci au frigo.

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kiki
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MessageSujet: Re: les décos de gâteau   les décos de gâteau - Page 10 EmptyJeu 01 Mai 2008, 19:27

Laurence: les contours sont en chocolat noir et après , je remplis avec du glaçage blanc d'oeuf+sucre glace +colorant. et après, j'ai tout recouvert de chocolat blanc pour le consolider vu que je l'avais cassé!

Gladys: il a l'air bon ton gateau!!! le glaçage est chouette. par contre, il est un peu "transparent" là ou il est en couche fine...Il va falloir en mettre une bonne couche sur ton chateau...miam!miam!!!!!
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orlynet
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MessageSujet: Re: les décos de gâteau   les décos de gâteau - Page 10 EmptyJeu 01 Mai 2008, 19:48

Waouh elle est super ta winx !! (ici ma nièce ne jure que par Bloom..) Elles sont sympas les couleurs et les détails : BRAVO !!!!
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Laurence
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MessageSujet: Re: les décos de gâteau   les décos de gâteau - Page 10 EmptyJeu 01 Mai 2008, 21:50

merci
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fredycat
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MessageSujet: Re: les décos de gâteau   les décos de gâteau - Page 10 EmptyVen 02 Mai 2008, 07:35

ils sont sublime tout vos gateaux !!

et je connais une tite princesse de 6ans qui va etre aux anges avec un gateau pareil !!
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sandra
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MessageSujet: Re: les décos de gâteau   les décos de gâteau - Page 10 EmptyVen 02 Mai 2008, 08:25

waouh! superbe ton décor Kiki!

Gladys, ça a l'air bon! je note l'astuce du StMoret.
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MessageSujet: Re: les décos de gâteau   les décos de gâteau - Page 10 EmptyVen 02 Mai 2008, 12:01

voilà donc mon gateau : génoise, bonne mais toujours trop compact et fourrée chantilly au chocolat, pate d'amande verte et j'ai écris au chocolat blanc. j'ai mis Stella après, parce qu'en fait elle prenait toute la place et donc, plus de place pour écrire après!!!
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Laurence
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MessageSujet: Re: les décos de gâteau   les décos de gâteau - Page 10 EmptyVen 02 Mai 2008, 19:11

c'est le double effet gâteau, avec ou sans Stella
elle devait être trop contente !
félicitations
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orlynet
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MessageSujet: Re: les décos de gâteau   les décos de gâteau - Page 10 EmptyVen 02 Mai 2008, 20:09

Il est vraiment trop beau ton gâteau !!!!!!
Et même l'écriture et tout je suis bluffée !!
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MessageSujet: Re: les décos de gâteau   les décos de gâteau - Page 10 EmptyVen 02 Mai 2008, 20:14

Moi aussi je suis bluffée kiki! c'est magnifique!!
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MessageSujet: Re: les décos de gâteau   les décos de gâteau - Page 10 EmptySam 03 Mai 2008, 06:39

bravo, super le gâteau

c'est toi qui a fait les roses ??
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MessageSujet: Re: les décos de gâteau   les décos de gâteau - Page 10 EmptySam 03 Mai 2008, 07:04

merci!! les roses, c'est des achetées toutes faites...mais il faudrait que j'essaie de les faire!
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Gadisse
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MessageSujet: Re: les décos de gâteau   les décos de gâteau - Page 10 EmptyVen 09 Mai 2008, 08:23

aujourd'hui, c'est jour de défit pour moi: je vais faire le gateau chateau de princesse pour demain!! On va voir ce que ça donne! Croisez les doigts pour moi, envoyer quelques ondes positives! DEmain, elles seront 7 loulouttes à juger ma réalisation, j'ai intéret à être bonne!!
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