les décos de gâteau

pleins de bonnes ondes et surtout beaucoup de courage et de patience !!

Waouh t'as pas la pression Gladys !!!
Allez tu vas y arriver !!!

Je t'envoie une poignée d'ondes poitives pour ce gâteau. Tu es notre éclairesue Gladys.
Si tu réussis... nous t'emboîterons le pas pour le faire à notre tour un jour prochain !
Courage...

arghhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh.....................j'en peux pluuuuuuuuuuuuuuuuus.................
Ayé, il est fini mais franchement c'est du boulot.....le résultat est pas trop mal pour une première fois. C'est donc un gateau tout choco de Audrey et un glaçage avec du mascarpone + sucre glace. Pas facile à étaler donc je ne suis pas très contente du fini. Mais il ressemble à un chateau, donc Maelle devrait apprécier!
Je vous mettrais des photos de demain!

Bravo ! Un glaçage au mascarpone, je ne connaissais pas...
On n'a même pas droit à une photo en avant première ????

allez va, je t'en mets une Orlane, mais il n'est pas fini. Sinon, le glaçage ne durcit pas, ça fait comme une chantilly plus épaisse.

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il est très bien réussi ton château! Maëlle va adorer c'est sûr!

ben il est très bien ton chateau!!!

Waouh super !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Alors j'ai plein de questions mio : tes cones tu les a fait comment ? et les "bases" des tours, on dirait des tartelettes ??
C'ets super joli !! elle va être ravie Maëlle, et ses copines EPATEES !!!

Et toi ISA, ça a donné quoi tes gateaux avec colorants ???

Il est très beau ton chateau gladys!!!!! bravo!!!!
tu n'as pas mis de colorant avec ton glaçage au mascarpone?? ca aurait peut être plus recouvert la couleur du gateau...j'avais fais un essai de buche de noël et j'avais recouvert de mascarpone+sucre glace + chocolat amer en poudre: c'était assez consistant , pas du tout liquide....
tes cones, tu les as recouvert de glacage rouge sucre glace + blanc d'oeuf ????? Ils sont drolement bien réussis en tout cas!!! bravo pour les fingers et les drapeaux-bonbons!!!!!!!
non, vraiment, il est très réussi !!!!

Waouh, il est superbe ton gateau gladys!!!!

J'ai enfin pu faire des décos avec de la couleur grâce à Orlane :
- j'ai fait un gateau avec un chien pour l'anniv de quentin (nous l'avions pas encore fait avec ses soeurs, sa maminou et son parrain) :
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je suis bien contente du résultat

-j'ai fait un gateau avec une coiffeuse pour l'anniversaire de blandine mais j'aime moins le résultat :
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J'ai fait mes décos mercredi et j'ai eu beaucouyp de mal à faire fondre le chocolat au bain marie : j'avais jamais vu ça . ça a mis beaucoup de temps à fondre et j'avais le chocolat et les matières grasses séparés au bout d'un moment : j'ai pas compris pourquoi !!!!!!!!!!!

orlynet a écrit:

Waouh super !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Alors j'ai plein de questions mio : tes cones tu les a fait comment ? et les "bases" des tours, on dirait des tartelettes ??
C'ets super joli !! elle va être ravie Maëlle, et ses copines EPATEES !!!

Et toi ISA, ça a donné quoi tes gateaux avec colorants ???

Merci pour vos commentaires positifs!!

Maelle l'a vu et m'a dit "Mais je voulais un gateau avec des bonbons!!!!"
Alors depuis la photo, j'ai rajouté des chamallows sur les côtés.

les cones se sont des cones pour glace achetés dans le commerce et je les ai teintés avec un peu d'eau et du colorant rouge, au pinceau. Et j'ai tout de suite séché au sèche cheveux car je trouvais que ça ramollissait. Ensuite je les ai rempli de mousse au chocolat (acheté!) pour qu'ils soient plus stables. Oui, les bases se sont des tartelettes à la fraise.

Pour le glaçqge, ça y est, il a durci après une nuit au frigo. Je n'ai pas mis de colorant, je ne voulait pas un gateau rose mais blanc. En fait, je n'en ai pas beaucoup mis, je me suis dit que ça serait super écoeurant.

Le voilà terminé!! Il parait qu'il était très bon bien qu'un peu compact (je l'ai trop laissé au frigo). Le glaçage avait bien durci, franchement je suis fière de moi!!

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C'est magnifique ! tu as raison d'être fière de toi!!
j'ai envie d'essayer de faire un chateau moi aussi!

tu as raison d'être fière de toi!! il est superbe ce gâteau...et les cônes fourrés à la mousse au chocolat, miiaaam!

Tu peux être fière de toi : pour une 1ere il est GRANDEMENT réussi !!!

waouh, bravo gladys... respect...

bravo !!!!!!!!!!

Il est vraiment très beau ton gateau Gladys!!!!
voici le mien , de chateau fait pour le gouter de l'école pour Jade (et oui, avec tous les ponts, je n'ai pas pu lui faire de gateau d'anniv avant!!)
ce sont des gateaux au yaourt tout simple (j'ai même pas mis de parfum rien...j'ai oublié ). dessus, glaçage au blanc d'oeuf+sucre glace+ colorant rouge pour avoir du rose! les tours sont recouvertes de chocolat au lait. l'herbe est de la noix de coco colorée en vert. les arbres sont faits avec des petits gateaux tout fait , des gaufrettes viennoises (très bonnes d'ailleurs!! chez leader price!) et des boules coco!
Evidemment, je le trouve pas assez beau mais il a fait un peu sensation auprès des maitresses et du maitre quand je l'ai apporté tout à l'heure !! j'éspère qu'il aura le même effet auprès des gosses!!!!!!!

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si si c'est super
peut être qu'il manque des portes pour faire plus château

tu avais pris des gauffrettes pour ça Gladys ?

Laurence a écrit:

si si c'est super
peut être qu'il manque des portes pour faire plus château

tu avais pris des gauffrettes pour ça Gladys ?

oui des gauffrettes souples fourrées à la fraise mais il en existe à la vanille et d'autres gouts.

Dis donc il est pas mal ton gateau Kiki! Ton glaçage est en tout cas bien mieux que le mien.

beh il est super aussi dis donc ton gateau kiki !!!!
tu nous diras s'il a séduit les enfants !!

il est très beau aussi ton chateau Kiki!

superbe gâteau Kiki !
Et celui des Winx ???

merci les filles!
la prochaine fois, je me pencherais plus sur le problème des portes...et pour le glaçage , je me suis pris la tête: j'en avais pas fait assez, le gateau s'émmiettait, et Maïa s'est fait mal juste à ce moment là !!!! au final, il y en a 3 tonnes du glaçage....
En tout cas, il n'en restait rien ce soir!!! Tout le monde a eu l'air d'apprécier: enfants et instits!!!!

les winx, Blandine, c'est pour samedi , pour la fête entre gonz!!!!! Elles sont finies!! je vous les montrerai après la fête! J'ai voulu tout faire au chocolat . le choco blanc est difficile à travailler, et j'avais pas de végétaline pour que le colorant se mélange bien...mais je ne m'en suis pas trop mal sorti quand même !!! je suis allée chez le boulanger d'ici pour demander du colorant bleu: et ben, la boulangère ( qui est la maman d'une copine de Jade ) m'en a donné un peu , mais comme apparemment il colore fort, je n'en ai pas besoin de beaucoup à la fois, c'est trop cool!!! je peux faire toutes les couleurs maintenant !!!
enfin, ces 4 winx m'ont "bouffé" 3 tablettes de chocolat blanc quand même!!! les goinfres ces filles!!!!