les décos de gâteau

ça fait envie !!! bravo !

pouah que c'est dur que c'est dur

alors j'ai essayé c'est une catastrophe

vivi comment fais tu avec la pate d'amande pour pas qu'il y est de raccord ?

pour ne pas qu'il y ai de raccord j'ai voulu faire fondre la pâte d'amande au micro onde(je ne sais pas si c'est possible ) echec j'ai voulu du coup retirer la pâte d'amande finalement elle avait adhérer au gateau donc en la décollant j'émietter le gateau
j'ai laisser tomber et j'ai recouvert de nutella

ça fait une marmelade gateau pâte d'amande nutella

c'est affreux

Le papillon pour Alice à l'école :

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Pour l'anniv du fils de BP, grand couillon de 19 ans qui attaque sa 1ere année de fac

Alors, je le dis tt de suite, soyez indulgentes, je sais qu'il est pas beau ce gateau mais on m'a prevenu à 17h qu'il fallait que je ramene un gateau pour 19h, je suis sortie du taf à 18h30, sorti du congel un 3 choco destiné initialement à une conso personnelle, d'ou le manque de soin sur la presentation, et collé dessus une déco en 15 min top chrono avant de courir à l'anniv...alors ce n'est pas droit, pas bien fini.....bon il était content qmeme - ca l'a fait rire - de tte facon pour l'instant ce qu'il a découvert de la vie étudiante c'est surtt les jeudi soirs alors ca doit lui rappeller des choses

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beau papillon !
Vivi, tu as toujours des idées qu'as-tu utilisé pour ta déco ?

Beh pour une déco faite en 15 min c'est déjà LARGEMENT mieux que moi pour un truc fait en une journée !!! L'idée est gébiale en tout cas !!!
T'as découpé les lettres à la main, dans quoi ?

Syl il est vraiment si pa terrible que ça ton gateau ?? Tu as voulu faire quoi ???

alors pas terrible mais bon le nappage pâte d'amande + nutella ça donne un petit gout supplémentaire au nutella

orlane quand tu regardes les gateau de vivi la pâte d'amande qui recouvre le gâteau est lisse
moi j'ai voulu faire un rond avec la pâte d'amande sur la tâble de travail avec le rouleau est le reporter sur mon gâteau sauf que j'avais mal calculer et il y avait des trous donc j'ai voulu les combler sauf que ça fait du raccord c'etait pas esthétique

vivi a écrit:

Ben voilà, comme je le disais, je suis un peu désoeuvrée aujourd'hui...j'avais promis un gateau au choco aux gosses....ils vont avoir le glob de l'espace poilu (d'ailleurs, je vais rajouter qq poils, il me reste plein de pate d'amande verte)

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J'adore m'amuser à faire des gateaux.........ce qui est bete, c'est que j'en mange presque jamais moi meme

ça c'est beau et bien lisse la pâte d'amande tu travail de pro

Alors pour vous répondre, la déco est entièrement en pate d'amande y compris les lettres : j'ai étalé de la pate d'amande au rouleau, découpé tous les motifs dedans et coloré au colorant alimentaire et zou!

Syl, qd tu étales ta pate d'amande, tu mets bien du sucre glace ou de la maizena pour éviter que ca colle/fasse des trous? Parce que ca ne devrait pas etre plus difficile à travailler qu'une banale pate à tarte!

vivi a écrit:

Alors pour vous répondre, la déco est entièrement en pate d'amande y compris les lettres : j'ai étalé de la pate d'amande au rouleau, découpé tous les motifs dedans et coloré au colorant alimentaire et zou!

tu as du colorant noir ?

Ben vi...pquoi ??? je devrais pô ???

si mais moi je n'en ai pas, tu trouves ça où ?
moi j'ai juste du rouge, du vert et du jaune ! je le sens bien sur ce coup là !

mais tu l'étales d'abord sur ton plan de travail avec ton rouleau et aprés tu le transporte sur le gateau ?

bravo pour ces beaux gâteaux les filles


Laurence ton frère me fait toujours rire

Alors Laurence : dans les magasins spéciaux boulange y'a tous les colorants que tu veux, sous toutes les formes : liquide, poudre, gel. Y'en a meme du doré, argenté, cuivré etc....Mais bon, vu que j'en utilise peu, je n'achete pas la panoplie, j'ai juste ceux en poudre dans au moins 25 couleurs parce que c'est pas évident à mélanger, mais les liquides, j'en ai 4 : noir, bleu, rouge et jaune, parce qu'avec ces couleurs, et avec le triangle des couleurs en tete, on peut faire quasi toutes les autres (le noir aussi entre autre, mais bon, chui feignasse!). Je m'amuse souvent à faire de la peinture sur gateau; enfin, des choses simples hein, vu mes talent artistiques...heu...limités : un gteau recouvert de pate d'amande blanche par ex, avec des fleurs multicolores dessus.....c'est facile et ca en jette.

Et syl: oui, j'étale sur un plan de travail bien "fariné" au sucre glace, et puis je pose sur le gateau et je le lisse dessus.

une derniére question après je te laisse tranquille avec la pâte d'amande
pour recouvrir un gateau combien te faut il de paquet comme celui qu'on voit sur la photo ?

merci

syl: meme pas un. J'en prends environ 3/4. Mais si tu veux etre sure au début, étale le paquet entier, au pire avec les chutes tu completes la déco!

Géniaux !!!
La pâte d'amandes en déco, ça me donne plein d'idées ! zut, j'ai pas d'anniversaire d'enfant en vue... :scratch:bon, ben ce sera pour le mari !!!

vivi a écrit:

Alors Laurence : dans les magasins spéciaux boulange y'a tous les colorants que tu veux, sous toutes les formes : liquide, poudre, gel. Y'en a meme du doré, argenté, cuivré etc....Mais bon, vu que j'en utilise peu, je n'achete pas la panoplie, j'ai juste ceux en poudre dans au moins 25 couleurs parce que c'est pas évident à mélanger, mais les liquides, j'en ai 4 : noir, bleu, rouge et jaune, parce qu'avec ces couleurs, et avec le triangle des couleurs en tete, on peut faire quasi toutes les autres (le noir aussi entre autre, mais bon, chui feignasse!).

Tu peux me dire quel genre de magasins (enseignes) car je ne sais pas si j'ai ça près de chez moi ???

Heuu...ben c'est pas une enseigne nationale je pense, ca s'appelle "la maison de la boulangerie" (comme c'est original!) et on y trouve de tout: des moules, des colorants, du chocolat de couverture en grosses plaques, des additifs divers et variés (je fais de litres de glace depuis que j'ai découvert leurs stabilisant, ca me fait une texture comme en magasin miammm tiens des que je rentre je vais me lancer 1L de miel-choco ). C'est vrai que j'ai de la chance d'avoir ca pres de chez moi parce que sur les sites internet qui proposent ce genre de choses les frais de port sont absolument prohibitifs....Je crois apres qu'il y a des magasins qui s'appellent "Mora" et qui proposent aussi ce genre de matos, mais je connais moins....
Apres, si tu n'as pas de magasin pres de chez toi et s'il te faut des trucs legers et facilement envoyable par la poste, faut voir les fdp, je peux aussi t'envoyer des choses si c'est plus rentable que par internet....

MERCI LAURENCE,
elle m'a fait une déco de gâteau d'anniversaire (que je fêtais en avance puisque toue la famille était là pour la fête de la naissance d'Etienne

zhom et Louison ont rajouté des bonbons (le rouge pour la langue c'est Lou qui a voulu le mettre)
le chocolat noir n'a pas aimé le transport (ce qui explique les trous)
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oh mince, elle est toute cassée ma vache
dommage
j'en n'avais peut être pas mis assez épais pour que ça fasse la route alors ?

oui peut etre ou alors le mode de transport mais elle m'a fait super plaisir

rassure toi Laurence
c'est très joli

mon zhom serait heureux avec une telle déco il adore les vaches