pain aux olives

je vous donne la recette d'un pain que j'ai testé tout à l'heure, et il est drôlement bon!

200 ml d'eau
1c. à café de sel
2c. à sp d'huile d'olive
400g de farine T.55
1 sachet de briochin

prog1, 700g, brun.

Eh?! T'aurais pas oublié les olives???

Audrey et Félix a écrit:

Eh?! T'aurais pas oublié les olives???

ça y est j'ai encore fait ma

100 g d'olives dénoyautées coupées en rondelle au bip.

je venais de lire la recette et je me disais aussi : c est que l huile d olive qui donne le gout ????

Merci en tout cas, je testerais mais peut etre en rajoutant qq lardons....

bonne idée les lardons! j'y ai pensé aussi mais il y a des plv dedans alors je peux pas! c'est pô juste, en plus j'adore ça!

tu peux remplacer les lardons par des des de jambons ???? ou encore des morceaux de jambons de pays non ???

T'as pas une ferme ou une boucherie près de chez toi qui ferai de la charcuterie artisanale? Le lactose c'est utilisé comme conservateur mais si c'est fait "maison" il peut te dire ce qu'il met!
Moi j'ai la chance d'avoir une ferme qui vend sa production et ainsi avoir de la charcuterie bonne et sans lactose!!

Elisa

tu repond sans le vouloir a la question que j allais poser !

j allais demandais a Sandra comment ca se faisait qu il y avait des plv dans les lardons , ca m a tilte apres avoir repondu !!!!!!

j'ai trouvé du jambon sans plv chez lidl, mais les lardons c'est pas pareil même si j'aime les deux.
à l'occasion j'irai voir si j'en trouve dans les environs.