Kinou
Muse muse musette
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 | | Sujet: Mousse au chocolat de catounette Ven 30 Mar 2007, 20:49 | |
| - Catounette a écrit:
- 200 g de chocolat noir que l'on fait fondre dans du lait chaud ( au pif !!)
700 ml de lait k je fais chauffer
3 jaunes d'oeuf que je bats avec du sucre en poudre ( au pif ) puis 2 cuillère à maizéna
ensuite une fois le chocolat fondu, je mélange le tout ( oeuf, lait chaud etc...)et je remets au feu en mélangeant le temps k ça épaississe....
et puis je verse dans 8 ramequins laitière......c'est hyper bon, et on dirait des laitières au chocolat acheté
je vais tenter la même chose avec de l'ananas...
bon appétit | |
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