| par quoi puis-je remplacer le beurre? | |
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Invité Invité
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Valérie F Violette for ever
Nombre de messages : 4651 Age : 53 Date d'inscription : 09/03/2005
| Sujet: Re: par quoi puis-je remplacer le beurre? Mar 06 Déc 2005, 17:48 | |
| je dirais que ça dépend des recettes ; et que je pense qu'il faut tester aussi
la margarine en remplacement dans les pâtes sablées par ex ; les brioches s'accomodent très bien de l'huile d'olive.... | |
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sandra Fan de Guns 'n Roses
Nombre de messages : 10242 Age : 43 Date d'inscription : 09/03/2005
| Sujet: Re: par quoi puis-je remplacer le beurre? Mar 06 Déc 2005, 21:24 | |
| tu peux remplacer le beurre de tes recettes par de l'huile de colza. tu divise ton poids de beurre par 1,25 et ça te donne la quantité d'huile qu'il te faut pour le remplacer.
tu peux aller jeter un oeil dans la rubrique des allergiques j'y ai mis quelques recettes sans beurre, sans oeufs et sans lait. | |
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VeroV Tata Hard Rock!
Nombre de messages : 16219 Age : 49 Date d'inscription : 10/03/2005
| Sujet: Re: par quoi puis-je remplacer le beurre? Mer 07 Déc 2005, 15:40 | |
| tu dis que tu es allergique au beurre.. mais ton allergologue ne t'a pas dit par quel produit tu pouvais le remplacer en fonction des recettes ?? c'est vraiment très très bizarre... la margarine contient elle aussi des PLV, donc tu feras les mêmes réactions allergiques. tu peux parfois remplacer le beurre par de l'huile... il faut juste te renseigner, il existe une multitude de sites sur internet proposant des recettes sans beurre. j'espère que nos réponses t'apporteront quelques infos car si nous, nous prenons la peine de te répondre, il serait aussi sympa que tu prennes la peine de nous remercier. à bientôt | |
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Invité Invité
| Sujet: merçi! Mer 07 Déc 2005, 17:03 | |
| Bonjour! :santa: Merçi a Sandra pour le calcul, ça va bien m'aider et je vais tester ça dés ce week end! Merçi a Valérie F pour ces indications! Merçi a VéroV un peu agréssive dans son message! Sâche que je remercie toujours et que ci je ne le fais pas le jour même c'est parce que je n'étais pas venu sur le site voilà tout! Si dans le passé j'ai oublié de te remercier toi ou quelqu'un d'autre pour votre aide, c'est un oubli et je m'en excuse j'ai eu pas mal de souci avec mon serveur et de plus j'ai changé wanadoo pour cegetel......j'ai eu des complications qui rentre seulement dans l'ordre. et pour info, il y a des margarines sans PLV! mille merçi |
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sandra Fan de Guns 'n Roses
Nombre de messages : 10242 Age : 43 Date d'inscription : 09/03/2005
| Sujet: Re: par quoi puis-je remplacer le beurre? Mer 07 Déc 2005, 21:20 | |
| jusqu'à maintenant la seule margarine garantie sans plv c'est la vitaquelle en magasin bio. toutes celles qu'on trouve en supermarché en contiennent malheureusement! | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: par quoi puis-je remplacer le beurre? Jeu 08 Déc 2005, 09:13 | |
| La soma aussi est sans plv, garantit par le fabricant sur lettre de l'allergo.
Elisa |
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sandra Fan de Guns 'n Roses
Nombre de messages : 10242 Age : 43 Date d'inscription : 09/03/2005
| Sujet: Re: par quoi puis-je remplacer le beurre? Jeu 08 Déc 2005, 09:15 | |
| tu la trouves qu'en magasins bio ou aussi en supermarché? | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: par quoi puis-je remplacer le beurre? Jeu 08 Déc 2005, 09:18 | |
| en mag bio. il y en a deux sortes à l'huile d'olive et au tournesol. Je prends celle là pour la patisserie et tartine, le gout est neutre.
Elisa |
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sandra Fan de Guns 'n Roses
Nombre de messages : 10242 Age : 43 Date d'inscription : 09/03/2005
| Sujet: Re: par quoi puis-je remplacer le beurre? Jeu 08 Déc 2005, 14:34 | |
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| par quoi puis-je remplacer le beurre? | |
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